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この日本酒の特徴
上品でふくらみのある香りと、やわらかな米本来の旨味を感じられるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃
相性の良い料理
大根の煮つけ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
出羽燦々
原料米(掛米)
出羽燦々
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
協会701号
日本酒度
1
酸度
1.2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
米鶴酒造株式会社
住所
山形県東置賜郡高畠町二井宿1076