取扱店舗
現在、登録されている取扱店舗はありません。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
火入れは上槽後の1回だけ行い、そのまま瓶に詰めて冷蔵貯蔵。華やかな香味をそのまま閉じ込めて熟成。穏やかな香りとやわらかくキレイな味わいは、贅沢な食中酒になります。35％精米「〆張鶴 BLUE LABEL」よりも、長く続く余韻が特長な味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
8 〜15°C)
相性の良い料理
寿司、白身魚の刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
精米歩合（麹米）
30%
精米歩合（掛米）
30%
アルコール度数
16%
〆張鶴 純米大吟醸 PLATINUM LABEL 袋取り雫酒のよくある質問
〆張鶴 純米大吟醸 PLATINUM LABEL 袋取り雫酒はどんな日本酒ですか？
〆張鶴は宮尾酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、〆張鶴 純米大吟醸 PLATINUM LABEL 袋取り雫酒はその純米大吟醸酒です。火入れは上槽後の1回だけ行い、そのまま瓶に詰めて冷蔵貯蔵。華やかな香味をそのまま閉じ込めて熟成。穏やかな香りとやわらかくキレイな味わいは、贅沢な食中酒になります。35％精米「〆張鶴 BLUE LABEL」よりも、長く続く余韻が特長な味わいです。
〆張鶴 純米大吟醸 PLATINUM LABEL 袋取り雫酒に合う料理は？
〆張鶴 純米大吟醸 PLATINUM LABEL 袋取り雫酒には寿司、白身魚の刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
〆張鶴 純米大吟醸 PLATINUM LABEL 袋取り雫酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は8 〜15°C)です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
〆張鶴 純米大吟醸 PLATINUM LABEL 袋取り雫酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は30%です。アルコール度数は16%です。
〆張鶴 純米大吟醸 PLATINUM LABEL 袋取り雫酒はどこで買えますか？
〆張鶴 純米大吟醸 PLATINUM LABEL 袋取り雫酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
〆張鶴の他の日本酒
関連ページ
蔵元情報
新潟県村上市上片町5-15
宮尾酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「〆張鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには〆張鶴の19商品が登録されています。
電話番号0254-52-5181