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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
長期熟成されているので、辛口で、さわやか、まろやかな旨味とキレが味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃
相性の良い料理
酒盗
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
16%
甕宝来のよくある質問
甕宝来はどんな日本酒ですか？
甕覗は株式会社マスカガミ（新潟県）が醸す銘柄で、甕宝来はその大吟醸酒です。長期熟成されているので、辛口で、さわやか、まろやかな旨味とキレが味わえます。
甕宝来の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
甕宝来に合う料理は？
甕宝来には酒盗がよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
甕宝来のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。
甕宝来の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は越淡麗です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。
甕宝来はどこで買えますか？
甕宝来の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
新潟県加茂市若宮町1-1-32
株式会社マスカガミは新潟県の蔵元です。「甕覗」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには甕覗の6商品が登録されています。
電話番号0256-52-0041
公式サイトwww.masukagami.co.jp