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この日本酒の特徴
果実様の香りとしっかりとした米の旨味。乾杯酒に向いた、華やかな酒。冷酒ではキレ良く、常温では香りをしっかりと感じられる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
フルーツ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
越淡麗
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
45%
精米歩合(掛米)
45%
酵母
非公開
日本酒度
-6
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
石塚酒造株式会社
住所
新潟県柏崎市高柳町岡野町1820-2