吟田川 大吟醸 生貯蔵酒

貯蔵する前に1回のみ瓶火入れをし、低温貯蔵された酒。火入れ酒に比べ、香りと味わい共に強く感じられ、まったりとした味わいながら凛々しい酸が全体を引き締めている。