やんま しこみじゅういちごう じゅんまいだいぎんじょう こしたんれい なかどりじかづめ むろかげんしゅ
山間 仕込み11号 純米大吟醸 越淡麗 中採り直詰め 無濾過原酒
新潟第一酒造株式会社 / 新潟県- 商品情報
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この日本酒の特徴
芳醇で華やかな立香。洗練された上品な味わいが広がり、甘味と酸味がバランス良い。フレッシュ感とクールな甘味、亀口直詰ならではのガス感が独特の旨味を押し広げる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
魚介のカルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
新潟第一酒造株式会社
住所
新潟県上越市浦川原区横川660
参考価格
1800
ml
10,000
円
