作州武蔵 初しぼり

作州武蔵は難波酒造株式会社（岡山県）が醸す銘柄で、作州武蔵 初しぼりはその普通酒です。衝撃の酒！と人は言う・・・初しぼり生原酒・辛口新酒独特の強烈な香りすっきりした切れ味。

作州武蔵 初しぼりには牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺しがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

アルコール度数は20%です。

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