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最高の酒米を極上精白した最高峰の純米吟醸酒。
徹底的に乾燥させスッキリ辛口で軽快な酒質に仕上げている。
スッキリきれいな味の原酒。米・米麹・米アルコールで原材料は全て米だけの原酒。ストレートでよし、またオン・ザ・ロックがおいしい。
精米歩合65%の辛口の酒、独自の手づくりで、綺麗な味に仕上げている。
優しい口当たりで、呑んだ後はお米の味がしばらく残る感じ。フルーティさは感じないが、とても好まれる味わい。
冬から春のみ。活性清酒の為、瓶内で醗酵を続けています。刻々と変わる味わいと炭酸のシュワッと感がたまりません。本来甘口ですが瓶内発酵で辛口へ変化します。
「日本酒度」が日本一辛い酒この規格で既に4半世紀。他蔵元の追随を許しません!武蔵の剣のごとき、豪の酒。オン・ザ・ロックがおすすめです脂っこい料理にでも合います!
香り高き秘蔵の酒。純米酒を土蔵の片隅で5年以上常温貯蔵で自然の熟成が独特の香りを放つ1本です。その強烈な味は中華料理他脂っこい料理にも合います。やや辛口の味わい。
9月上旬から10月中旬まで夏を越えた円熟した旨さ、蔵元の許しを得た、選り抜きの普通酒です。酒質は、主張しない、控えめですっきりとした味わいで、上質な料理の引き立て役です。
衝撃の酒!と人は言う・・・初しぼり生原酒・辛口新酒独特の強烈な香りすっきりした切れ味。
新米の収穫を待っていち早く仕込んだ岡山県産新米の新酒です。普通酒にして強烈な香と軽やかな味。11月中旬ごろから4月末ごろまでの季節限定です。
酒造りでもろみを搾る道具を " ふね " と呼びます。そのふな口 ( 樋ノ口 ) より滴り落ちる、炭酸を含んだできたての酒をそのまま瓶詰めしました。搾りたて生原酒・辛口。
秋の新米の収穫を待っていち早く仕込んだ新米の吟醸酒です。やや辛口のスッキリしたのみ口です。
フルーティな生の香りと、低温熟成させた絶妙な味わい。香り高い生貯蔵酒、冷たく冷やしてどうぞ。
生涯無敵、強運の酒。升升半升 2升半[ますますはんじょう]の意味を込めた商売繁盛の縁起の良いお酒です。贈答用にも是非!
日本酒本来の美味しさを追求した、スッキリ淡麗で辛口。原材料は米、米麹、米アルコールと「全て米だけ」。精米歩合65%で、綺麗で主張しないがなぜか美味しいお酒です。慶事に好適。おめでたい席のお祝いにオススメです。
日本酒本来の美味しさを追求した、スッキリ淡麗で最も標準的な適度な甘辛。原材料は米、米麹、米アルコールと「全て米だけ」。精米歩合65%で、綺麗で主張しないがなぜか美味しい陶器入りのお酒です。
スッキリ淡麗で最も標準的な適度な甘辛の定番酒。甘すぎず、辛すぎず、平凡なお酒でも、このクラスで精米歩合65%!綺麗で主張しないがなぜか毎日ほしくなるお酒です。
以前は、「富久迎 にごり酒 原酒」で販売していましたが、「作州武蔵 にごり酒 原酒」に変更されました。冬から春のみの販売。酒蔵で醗酵中のもろみを荒ごしした白い生の原酒。「酒蔵のおやじだけしか知らぬ味」 として有名に。醗酵中のもろ味を粗越ししただけの門外不出の酒蔵の味です!