櫻室町 本醸造 氷温貯蔵 本冷酒

櫻室町は室町酒造株式会社（岡山県）が醸す銘柄で、櫻室町 本醸造 氷温貯蔵 本冷酒はその本醸造酒です。食中酒としてお薦めのスッキリ辛口のお酒で軽快な飲み口が特徴。冷たくしてご賞味ください。

日本酒度は6で、しっかりした辛口の目安です。

櫻室町 本醸造 氷温貯蔵 本冷酒には刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は雄町・あけぼのです。精米歩合は65%です。アルコール度数は14%です。

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