五橋 純米にごり酒

五橋は酒井酒造株式会社（山口県）が醸す銘柄で、五橋 純米にごり酒はその純米酒です。お客様からの「純米のにごり酒」を発売してほしいとの要望が多く、今期ようやく製造計画に乗せることができました。 香り華やかな新酒らしさを封じ込めた冬の風物詩にごり酒です。

口コミでは「#シュワシュワ」といった声が多く寄せられています。

五橋 純米にごり酒には刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

麹米に山田錦、掛米に日本晴を使用しています。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。

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五橋 純米にごり酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。