旭鶴 純米吟醸 新世界 植樹の街より

香り・旨み・甘味は控えめながら、 多少のミネラルを感じさせるミディアムボディの1本。 料理は強めのスパイスを効かせたものや、脂ののった白身魚や青魚・さしの多い牛や豚など、 全体的に濃い味わいのももがよく合います。