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この日本酒の特徴
佐倉市金子牧場産のノンホモ製法でつくられた濃厚な牛乳を使用してつくられた濃厚なヨーグルトと、千葉県の酒米「総の舞」を使用した濃醇な純米原酒を合わせてできた、リッチ&クリーミーな地ヨーグルトリキュールです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
8%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社旭鶴
住所
千葉県佐倉市馬渡918