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この日本酒の特徴
仕込み水が軟水のため、やわらかい口当たりです。口に含んだ瞬間強い辛口のきりっとした味を感じられます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃~20℃
相性の良い料理
塩辛
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
天吹酒造合資会社
住所
佐賀県三養基郡みやき町東尾2894