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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
伝統的で上品なお酒です。素朴でやわらかな味わいは、地元の萩野堂の夜酒としておなじみです。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～50℃
相性の良い料理
だし巻き卵
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
吟吹雪・一般米
原料米（掛米）
吟吹雪・一般米
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
1
酸度
1.7
アルコール度数
15%
萩乃露 佳撰のよくある質問
萩乃露 佳撰はどんな日本酒ですか？
萩乃露は株式会社福井弥平商店（滋賀県）が醸す銘柄で、萩乃露 佳撰はその普通酒です。伝統的で上品なお酒です。素朴でやわらかな味わいは、地元の萩野堂の夜酒としておなじみです。
萩乃露 佳撰の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
萩乃露 佳撰に合う料理は？
萩乃露 佳撰にはだし巻き卵がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
萩乃露 佳撰のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃～50℃です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。
萩乃露 佳撰の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は吟吹雪・一般米です。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。
萩乃露 佳撰はどこで買えますか？
萩乃露 佳撰の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
滋賀県高島市勝野1387-1
株式会社福井弥平商店は滋賀県の蔵元です。「萩乃露」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには萩乃露の56商品が登録されています。
電話番号0740-36-1011