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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
兵庫県特Ａ地区東条天神地区産の山田錦100％を使用した、風格ある吟醸香と透明感のある味わいが特徴のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
萩乃露 純米大吟醸 黒ラベルのよくある質問
萩乃露 純米大吟醸 黒ラベルはどんな日本酒ですか？
萩乃露は株式会社福井弥平商店（滋賀県）が醸す銘柄で、萩乃露 純米大吟醸 黒ラベルはその純米大吟醸酒です。兵庫県特Ａ地区東条天神地区産の山田錦100％を使用した、風格ある吟醸香と透明感のある味わいが特徴のお酒です。
萩乃露 純米大吟醸 黒ラベルに合う料理は？
萩乃露 純米大吟醸 黒ラベルにはお刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、魚系料理、その他との相性が良いとされています。
萩乃露 純米大吟醸 黒ラベルのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
萩乃露 純米大吟醸 黒ラベルの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。
萩乃露 純米大吟醸 黒ラベルはどこで買えますか？
萩乃露 純米大吟醸 黒ラベルの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
滋賀県高島市勝野1387-1
株式会社福井弥平商店は滋賀県の蔵元です。「萩乃露」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには萩乃露の56商品が登録されています。
電話番号0740-36-1011