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この日本酒の特徴
今までになかった豊かで深みのある味わいを表現。多彩な甘味と酸味、そして旨みのハーモニーをお楽しみください。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
から揚げ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
-25
酸度
2.8
アルコール度数
12%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
玉乃光酒造株式会社
住所
京都府京都市伏見区東堺町545-2