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この日本酒の特徴
マスカットのような香りに炭酸のシュワシュワ。スパークリングワインのようです。まろやかで口当たりのよいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
ステーキ
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
白樺錦
原料米(掛米)
白樺錦
精米歩合(麹米)
63%
精米歩合(掛米)
63%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 6件
渓流 どむろくのよくある質問
渓流 どむろくはどんな日本酒ですか?
渓流は株式会社遠藤酒造場(長野県)が醸す銘柄で、渓流 どむろくはそのその他です。マスカットのような香りに炭酸のシュワシュワ。スパークリングワインのようです。まろやかで口当たりのよいお酒です。
渓流 どむろくに合う料理は?
渓流 どむろくにはステーキがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
渓流 どむろくのおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は10℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
渓流 どむろくの原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は白樺錦です。精米歩合は63%です。アルコール度数は16%です。
渓流 どむろくはどこで買えますか?
渓流 どむろくの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
渓流 どむろくの口コミ・評価は?
渓流 どむろくにはサケアイに6件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.40です。
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蔵元情報
長野県須坂市大字須坂29
株式会社遠藤酒造場は長野県の蔵元です。「渓流」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには渓流の12商品が登録されています。
電話番号0120-117-454
公式サイトwww.keiryu.jp
Pick Up
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れ
れんたろす
6月13日
好みが別れる一品。濁酒。その名も「どむろく」。 見た目通り、醪がある白いお酒。 特質する香りはない。 発泡性があり、口当たりはピリピリ感高め。甘いお酒。 醪が口に残る為、舌👅が活躍(笑)。 上手に飲まないと醪が瓶に残るけど、それに水を入れたら、再び酒になるかも❗️













