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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
この酒蔵ならではのガス感豊かな酒です。一口飲むとシュワシュワした口当たりです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
ジビエ料理
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
豊盃米
原料米（掛米）
豊盃米
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
自社酵母
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1
みんなの口コミ 3件
豊盃 純米吟醸豊盃米 直汲み生原酒のよくある質問
豊盃 純米吟醸豊盃米 直汲み生原酒はどんな日本酒ですか？
豊盃は三浦酒造株式会社（青森県）が醸す銘柄で、豊盃 純米吟醸豊盃米 直汲み生原酒はその純米吟醸酒です。この酒蔵ならではのガス感豊かな酒です。一口飲むとシュワシュワした口当たりです。
豊盃 純米吟醸豊盃米 直汲み生原酒の味わいの特徴は？
酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
豊盃 純米吟醸豊盃米 直汲み生原酒に合う料理は？
豊盃 純米吟醸豊盃米 直汲み生原酒にはジビエ料理がよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
豊盃 純米吟醸豊盃米 直汲み生原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～20℃です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。
豊盃 純米吟醸豊盃米 直汲み生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は豊盃米です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。酵母は自社酵母です。
豊盃 純米吟醸豊盃米 直汲み生原酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている豊盃 純米吟醸豊盃米 直汲み生原酒の取扱店舗は2店舗（池田屋酒店、池田酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
豊盃 純米吟醸豊盃米 直汲み生原酒の口コミ・評価は？
豊盃 純米吟醸豊盃米 直汲み生原酒にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
青森県弘前市石渡5-1-1
三浦酒造株式会社は青森県の蔵元です。「豊盃」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには豊盃の56商品が登録されています。
電話番号0172-32-1577