美酒 爛漫 純米大吟醸

爛漫は秋田銘醸株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、美酒 爛漫 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。酒造好適米「秋田酒こまち」で仕込みました。 精米歩合50%の純米大吟醸です。透明感のある澄んだ香りとすっきりしたのどごしが特徴です。味わいはスッキリとした淡麗辛口、「ＡＫ－１（秋田流花酵母）」使用で、華やかな吟醸香の日本酒です。

美酒 爛漫 純米大吟醸には白身魚の刺身、魚介類のカルパッチョ、帆立貝の酒蒸しがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5〜25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米はぎんさんです。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。

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