日本酒桃川大吟醸

ももかわ　だいぎんじょう

桃川大吟醸

桃川株式会社 / 青森県

商品情報
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この日本酒の特徴

気品ある味わい、馥郁たる香り・・・全ての調和を大切にした大吟醸。2014年～2019年　全米日本酒歓評会　大吟醸B部門金賞

おすすめの飲み方

最適な温度

5～10℃

相性の良い料理

白身魚をレモン醤油で、てんぷらを塩で

相性の良い
料理ジャンル

魚料理、和食

おすすめのグラス

ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）

山田錦

原料米（掛米）

山田錦

精米歩合（麹米）

45%

精米歩合（掛米）

45%

酵母

非公開

日本酒度

5

酸度

1.3

アルコール度数

15%

アミノ酸度

1.1

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蔵元情報

酒造名

桃川株式会社

住所

青森県上北郡おいらせ町上明堂112