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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
華やかさと落ち着きのある飲み口と、バランスも秀逸なお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
鍋
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
兵庫県特A地区山田錦
原料米（掛米）
兵庫県特A地区山田錦
精米歩合（麹米）
23%
精米歩合（掛米）
23%
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
田酒 二割三分 純米大吟醸のよくある質問
田酒 二割三分 純米大吟醸はどんな日本酒ですか？
田酒は株式会社西田酒造店（青森県）が醸す銘柄で、田酒 二割三分 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。華やかさと落ち着きのある飲み口と、バランスも秀逸なお酒です。
田酒 二割三分 純米大吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
田酒 二割三分 純米大吟醸に合う料理は？
田酒 二割三分 純米大吟醸には鍋がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
田酒 二割三分 純米大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
田酒 二割三分 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は兵庫県特A地区山田錦です。精米歩合は23%です。アルコール度数は16%です。
田酒 二割三分 純米大吟醸はどこで買えますか？
田酒 二割三分 純米大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
田酒 二割三分 純米大吟醸の口コミ・評価は？
田酒 二割三分 純米大吟醸にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
青森県青森市油川大浜46
株式会社西田酒造店は青森県の蔵元です。「田酒」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには田酒の43商品が登録されています。
電話番号017-788-0007
公式サイトwww.densyu.co.jp
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き
きとら
1月14日
メロン風のとても強い香りです。口に含むと柔らかな甘味に、タンニンの渋味が加わります。淡麗なのに深みのあるとても複雑な味わいです。後味には辛味があり、キレがあります。これも肴いりません。お酒の味に集中したいです。