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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
16%
弥右衛門 福島県秋季鑑評会 金賞受賞酒のよくある質問
弥右衛門 福島県秋季鑑評会 金賞受賞酒はどんな日本酒ですか？
弥右衛門は合資会社大和川酒造店（福島県）が醸す銘柄で、弥右衛門 福島県秋季鑑評会 金賞受賞酒はその大吟醸酒です。
弥右衛門 福島県秋季鑑評会 金賞受賞酒の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
弥右衛門 福島県秋季鑑評会 金賞受賞酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。
弥右衛門 福島県秋季鑑評会 金賞受賞酒はどこで買えますか？
弥右衛門 福島県秋季鑑評会 金賞受賞酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
福島県喜多方市字寺町4761
合資会社大和川酒造店は福島県の蔵元です。「弥右衛門」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには弥右衛門の15商品が登録されています。
電話番号0241-22-2234
公式サイトwww.yauemon.co.jp