おだやか 生酛 純米吟醸 雄町
有限会社仁井田本家 / 福島県
ふくよか
薄い黄金色
微かに青リンゴ
甘め
どっしりだけど、後味はスッと抜けていく
自然栽培の雄町米を使っているらしい🌾
底引きたまり醤油(酸味あるよ)の照り焼きチキンをお供に飲みました。
ガツンとした醤油にも、負けないぼでーぇ。
燗酒でも美味いらしい🍶
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:5月31日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め