みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ
今西酒造株式会社 / 奈良県
おりがらみかつ火入れを行っていないということで、開ける時のプシュ感は言わずもがな。
もはやスパークリングとして出しても大丈夫なぐらいのガス感。
香り、味わいはラムネ。
ラムネの後に少しお米の味わいが来る感じ。
低アルコール、シュワシュワ感、ラムネのような香りと味わいが相まって、飲みやすく、ジュースのような感覚で飲めるように思える。
日本酒が苦手だと思っている人に是非飲んで欲しい。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:12月12日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め