みむろ杉　ろまんシリーズ純米吟醸山田錦無濾過生原酒おりがらみのボトル画像

みむろ杉　ろまんシリーズ純米吟醸山田錦無濾過生原酒おりがらみの口コミ

今西酒造株式会社（奈良県）

2024年1月7日投稿

Best!!

飲んだ温度: 冷酒（5〜10℃）

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おさけと🍶

銀座君嶋屋🍶 みむろ杉ろまんシリーズ純米吟醸山田錦-無濾過生原酒おりがらみ-

おりがらみかつ火入れを行っていないということで、開ける時のプシュ感は言わずもがな。もはやスパークリングとして出しても大丈夫なぐらいのガス感。香り、味わいはラムネ。ラムネの後に少しお米の味わいが来る感じ。低アルコール、シュワシュワ感、ラムネのような香りと味わいが相まって、飲みやすく、ジュースのような感覚で飲めるように思える。日本酒が苦手だと思っている人に是非飲んで欲しい。

時間が経ってもラムネ感強い。旨すぎる。毎年、みむろ杉の生酒は外せない。

みむろ杉は独特の味がする。アルコール度数は低めなので、ガンガンいける。毎年この酒は一升瓶2本仕入れ、1本は冷蔵庫で寝かせて秋頃に開栓してる。今年は昨年より発泡感が低く、冷蔵庫内で栓が飛ぶことはなかった。

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みむろ杉　ろまんシリーズ純米吟醸山田錦無濾過生原酒おりがらみ

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