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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
石蔵で1年以上低温で熟成させた『寒造り純米酒』を数種類、酵母も数種類ブレンドさせた“燗酒専用”の日本酒。素朴な米の甘味がじんわり広がり、酸味が後を引く一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
55℃
基本情報
原料米（麹米）
秋田県産米
原料米（掛米）
秋田県産米
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
協会901号他
日本酒度
6
酸度
1.8
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
福小町 純米酒 燗辛のよくある質問
福小町 純米酒 燗辛はどんな日本酒ですか？
福小町は株式会社木村酒造（秋田県）が醸す銘柄で、福小町 純米酒 燗辛はその純米酒です。石蔵で1年以上低温で熟成させた『寒造り純米酒』を数種類、酵母も数種類ブレンドさせた“燗酒専用”の日本酒。素朴な米の甘味がじんわり広がり、酸味が後を引く一本。
福小町 純米酒 燗辛の味わいの特徴は？
日本酒度は6で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
福小町 純米酒 燗辛のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は55℃です。
福小町 純米酒 燗辛の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は秋田県産米です。精米歩合は70%です。アルコール度数は16%です。酵母は協会901号他です。
福小町 純米酒 燗辛はどこで買えますか？
福小町 純米酒 燗辛の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
福小町 純米酒 燗辛の口コミ・評価は？
福小町 純米酒 燗辛にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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