@かきぬま 冬~春のみ限定発売?『しぼりたて生酒』 かすかな微発泡感を感じ、柔らかで爽やかな甘味と旨味。美味しくて飲みやすい。 〈石川門〉は繊細で、且つ 扱いの難しい石川県産の酒米、らしい。 特定名称:山廃純米 アルコール度:13% 原料米:石川門 精米歩合:60% 状態:生酒 管理:要冷蔵
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ほどよいガス感
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お米の甘さ
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華やか
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スッキリ
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爽やか
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フルーティー
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爽やかな酸味
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優しい酸味
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軽い口当たり
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軽快
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フレッシュ
吉田蔵u  石川門 生酒 by たし 1枚目
吉田蔵u  石川門 生酒 by たし 2枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:2月18日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め