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この日本酒の特徴
甘酸っぱいというより”すっぱいあまい”レモンのようなキュートな酸味の中に凝縮した甘味を感じさせる一本。蔵の若手メンバーで立ち上げるブランドで、高温糖化二段仕込で超低温仕込みで造られた。
基本情報
精米歩合
65%
アルコール度数
12%
Pick Up
Excellent!!
と
とりもるのとり
5月20日
12度と低アルコールながら味が中々濃ゆいので、一杯で満足できます。 甘みが強く酸味もあるらしいのですが、私はあまり感じずで只々甘いです。美味しいですが、水か炭酸で割りたい。 いまシン•タカチヨ零(極甘)とバニラアイスとご一緒に(極酸っぱ)と水を1:1:1で割ったのを飲んでます。結構美味しいです。 あぁ今日は森熊買いに行ったのに…こういうノリも好きじゃないのに手を出してしまった(ノ_＜)酒屋のおじさんが上手いんだよなぁ。 @魚沼の里 善屋 (新潟県十日町市の酒屋)
みんなの口コミ 4件
な
なかざわ
5月22日
高千代は好きな酒蔵だが、これは私には甘すぎる。
霧
霧島
4月24日
他のシンタカチヨも美味しかったので期待してましたが、甘くてでも甘すぎなくて飲みやすかったです。日本酒感?も感じたので甘い日本酒苦手でも好きになれそう。個人的に甘めのが好きなので満足です！
と
とりもるのとり
5月20日
12度と低アルコールながら味が中々濃ゆいので、一杯で満足できます。 甘みが強く酸味もあるらしいのですが、私はあまり感じずで只々甘いです。美味しいですが、水か炭酸で割りたい。 いまシン•タカチヨ零(極甘)とバニラアイスとご一緒に(極酸っぱ)と水を1:1:1で割ったのを飲んでます。結構美味しいです。 あぁ今日は森熊買いに行ったのに…こういうノリも好きじゃないのに手を出してしまった(ノ_＜)酒屋のおじさんが上手いんだよなぁ。 @魚沼の里 善屋 (新潟県十日町市の酒屋)
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蔵元情報