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この日本酒の特徴
ヨーグルトのような爽やかな甘みと酸味が心地よく調和したにごり酒です。フルーティーな吟醸酒の香りと甘ずっぱい味わいが特徴で、口に含むと甘み・コク・酸味が広がるクリーミーな味わいです。口当たりがなめらかで、アルコール度数が6度と飲みやすいお酒です。しっかりとした味わいを感じ、ロックやソーダ割りとして楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜15℃
相性の良い料理
唐揚げ、焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
-7
酸度
5
アルコール度数
6%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
川鶴酒造株式会社
住所
香川県観音寺市本大町836
参考価格
720
ml
1,320
円