十勝 純米
上川大雪酒造株式会社 / 北海道
上川大雪酒造
北海道内に3つの蔵を持つ
上川町の緑丘蔵…
帯広畜産大学内の碧雲蔵…
函館市の五稜乃蔵…
今回は、碧雲蔵で購入した純米 十勝
まず、冷やして…
キリッとして、飲みやすい。
気持ち的に荒々しくも感じたが、
それもまた良い。
瓶を出しっぱなしだったので、次第に常温…
フルーティーな香りが一気に漂う。
口に含むと一段と香りが強くなる。
飲み込んだ後も、
喉に存在感を残しながら通り過ぎる。
…という個人的な感想 笑
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:1月6日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め