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この日本酒の特徴
まだつぼみの状態の吟醸香とやさしい麹の甘味を連想させるままにスムースに味につながります。ふくらみを出し過ぎず余韻もとてもきれいです。家庭料理全般、素材を生かした組み立てられた献立の日本料理全般、おもてなしのシーンを広範囲にカバーしてくれます。作品に近い蔵の心意気を感じる行き届いた味わいが楽しめる普通酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 3件
こしのはくせつ 極のよくある質問
こしのはくせつ 極はどんな日本酒ですか?
こしのはくせつは弥彦酒造株式会社(新潟県)が醸す銘柄で、こしのはくせつ 極はその普通酒です。まだつぼみの状態の吟醸香とやさしい麹の甘味を連想させるままにスムースに味につながります。ふくらみを出し過ぎず余韻もとてもきれいです。家庭料理全般、素材を生かした組み立てられた献立の日本料理全般、おもてなしのシーンを広範囲にカバーしてくれます。作品に近い蔵の心意気を感じる行き届いた…
こしのはくせつ 極に合う料理は?
こしのはくせつ 極には牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、その他との相性が良いとされています。
こしのはくせつ 極のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は10~50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
こしのはくせつ 極の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
アルコール度数は16%です。
こしのはくせつ 極はどこで買えますか?
こしのはくせつ 極の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
こしのはくせつ 極の口コミ・評価は?
こしのはくせつ 極にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.45です。
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蔵元情報
新潟県西蒲原郡弥彦村上泉1830-1
弥彦酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「こしのはくせつ」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはこしのはくせつの22商品が登録されています。
電話番号0256-94-3100
公式サイトwww.yahiko-shuzo.jp
Pick Up
Excellent!!
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もち
5月29日
新潟のお土産に、パケ買いしたお酒。 すりガラスでかわいいパッケージ!飲み終わっても洗って置いておこうと思います❄️ 器の形も珍しく、下方を持つとちょうど指を置く場所に。持ちやすい仕様になってるのかなぁ?と。。。 味は甘めで、優しい感じ。かなり飲みやすくて、つい飲み過ぎてしまいそうでした。










