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山城屋 Matured 純米大吟醸
やましろや まちゅあーど じゅんまいだいぎんじょう
山城屋 Matured 純米大吟醸
越銘醸株式会社 / 新潟県
商品情報
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この日本酒の特徴
控え目な甘味ながらさっぱりした口当たりです。一口飲むと丸みがあり、柔らかな旨味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
チーズ
相性の良い
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製 お椀型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
30%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
越銘醸株式会社
住所
新潟県長岡市栃尾大町2-8