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この日本酒の特徴
穏やかな香りと、キレ味のある爽快な味わいのバランスのとれたお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃~20℃
相性の良い料理
豚の角煮
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
出羽の里・出羽はえぬき
原料米(掛米)
出羽の里・出羽はえぬき
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
8
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
米鶴酒造株式会社
住所
山形県東置賜郡高畠町二井宿1076