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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
夏にしか出会えない、純⽶吟醸タイプのしぼりたて原酒です。しぼりたて特有の爽やかで瑞々しい味わいを、キリッと冷やしてお楽しみください。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
福井県産五百万⽯
原料米（掛米）
福井県産五百万⽯
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
9.5
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 3件
黒龍 夏しぼりのよくある質問
黒龍 夏しぼりはどんな日本酒ですか？
黒龍は黒龍酒造株式会社（福井県）が醸す銘柄で、黒龍 夏しぼりはその純米吟醸酒です。夏にしか出会えない、純⽶吟醸タイプのしぼりたて原酒です。しぼりたて特有の爽やかで瑞々しい味わいを、キリッと冷やしてお楽しみください。
黒龍 夏しぼりの味わいの特徴は？
日本酒度は9.5で、しっかりした辛口の目安です。
黒龍 夏しぼりに合う料理は？
黒龍 夏しぼりには刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。
黒龍 夏しぼりのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
黒龍 夏しぼりの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は福井県産五百万⽯です。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。
黒龍 夏しぼりはどこで買えますか？
黒龍 夏しぼりの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
黒龍 夏しぼりの口コミ・評価は？
黒龍 夏しぼりにはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.45です。
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蔵元情報
福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38
黒龍酒造株式会社は福井県の蔵元です。「黒龍」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには黒龍の26商品が登録されています。
電話番号0776-61-6110
公式サイトwww.kokuryu.co.jp