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この日本酒の特徴
五百万⽯が持つ⽶本来の旨みと爽やかな飲み⼼地を感じられるお酒です。味と⾹りのバランスが絶妙な深いうまさの純⽶吟醸酒です。爽やかな旨味を味わいたい方におすすめの一品です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
サバの味噌煮、茄子の田楽、白みそのお雑煮
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
中華料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
黒龍酒造株式会社
住所
福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38
参考価格
720
ml
1,760
円