日本酒 純米吟醸 大雪乃蔵 生貯蔵酒
じゅんまいぎんじょう おおゆきのくら なまちょぞうしゅ

純米吟醸 大雪乃蔵 生貯蔵酒

合同酒精 旭川工場 / 北海道
  • 商品情報
  • みんなの口コミ (0)

この日本酒の特徴

道産米を精米歩合55%まで磨き、低温で丁寧に仕込んだ香り豊かな純米吟醸生貯蔵酒。軽やかな喉ごしの、すっきりと淡麗な味わいです。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
道産米
原料米(掛米)
道産米
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
13%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
合同酒精 旭川工場
住所
北海道旭川市南4条通20丁目1955