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この日本酒の特徴
3種類の酵母をブレンドし、それぞれの特徴を引き出した酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
ひとごこち
原料米(掛米)
ひとごこち
精米歩合(麹米)
59%
精米歩合(掛米)
59%
酵母
リンゴの花酵母、ひまわりの花酵母、いちごの花酵母
日本酒度
4
酸度
1.8
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社西飯田酒造店
住所
長野県長野市篠ノ井小松原1726番地