日本酒 積善 純米吟醸 カーネーションの花酵母
せきぜん じゅんまいぎんじょう かーねーしょんのはなこうぼ

積善 純米吟醸 カーネーションの花酵母

株式会社西飯田酒造店 / 長野県
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この日本酒の特徴

華やかさと爽やかさを合わせ持つ呑みやすいタイプの火入の原酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
ひとごこち
原料米(掛米)
ひとごこち
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
カーネーションの花酵母
日本酒度
-2
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社西飯田酒造店
住所
長野県長野市篠ノ井小松原1726番地