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この日本酒の特徴
信州産の酒造好適米を使用して厳寒期に醸された大吟醸酒。上品な香りと心地良い味わいが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
5-25℃
相性の良い料理
寿司、漬物、アヒージョ、イタリアン
料理ジャンル
和食、洋食、魚料理、野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
長野県産酒造好適米
原料米(掛米)
長野県産酒造好適米
精米歩合(麹米)
36%
精米歩合(掛米)
36%
日本酒度
4
酸度
1.1
アルコール度数
17%
井筒長 大吟醸 酒の華
のよくある質問
井筒長 大吟醸 酒の華 はどんな日本酒ですか?
黒澤は黒澤酒造株式会社(長野県)が醸す銘柄で、井筒長 大吟醸 酒の華
はその大吟醸酒です。信州産の酒造好適米を使用して厳寒期に醸された大吟醸酒。上品な香りと心地良い味わいが特徴。
井筒長 大吟醸 酒の華 の味わいの特徴は?
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.1と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
井筒長 大吟醸 酒の華 に合う料理は?
井筒長 大吟醸 酒の華
には寿司、漬物、アヒージョ、イタリアンがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、魚料理、野菜料理との相性が良いとされています。
井筒長 大吟醸 酒の華 のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5-25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
井筒長 大吟醸 酒の華 の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は長野県産酒造好適米です。精米歩合は36%です。アルコール度数は17%です。
井筒長 大吟醸 酒の華 はどこで買えますか?
井筒長 大吟醸 酒の華
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蔵元情報
長野県南佐久郡佐久穂町穂積1400
黒澤酒造株式会社は長野県の蔵元です。「黒澤」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには黒澤の15商品が登録されています。
電話番号0267-88-2002
公式サイトwww.kurosawa.biz








