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この日本酒の特徴
山田錦50％精白 の純米大吟醸をベースに、39％精白の純 米大吟醸を8：2でブレンドした。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米（麹米）
山田錦(等外米)
原料米（掛米）
山田錦(等外米)
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
旭酒造株式会社
住所
山口県岩国市周東町獺越2167-4
