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この日本酒の特徴
Wシリーズでもさらにワンランク上なプラチナムな一本。パッションフルーツの軽やかな香り、気品ある丸みを帯びた口当たりに、山田錦らしい豊かな味わいが特徴。後味にはふんわりとした優しい余韻が愉しめる、まさにプレミアムなお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
兵庫県産特等山田錦
原料米(掛米)
兵庫県産特等山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
非公開
日本酒度
-1.8
酸度
1.3
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
渡辺酒造店
住所
岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7