貴醸酒かと思うような甘味と酸味ですが、その後に複雑な旨みと苦味が残ります。とても独特なお酒ですね。肴に合わせるよりも、ロックで飲みたくなるお酒です。美味しい。
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余韻がしっかり
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コクがある
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冷酒で飲みたい
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華やか
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甘口
花巴 水酛×水酛 無濾過生原酒 by としっち 1枚目
花巴 水酛×水酛 無濾過生原酒 by としっち 2枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:8月14日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め