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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
優しい香り、膨らみのある酸と軽快なお米の味わいが特徴の一本。
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
協会１４０１号＆協会１８０１号
日本酒度
2
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 1件
春鹿 鹿鳴~ＲＯＫＵＭＥＩ~ 生原酒のよくある質問
春鹿 鹿鳴~ＲＯＫＵＭＥＩ~ 生原酒はどんな日本酒ですか？
春鹿は株式会社今西清兵衛商店（奈良県）が醸す銘柄で、春鹿 鹿鳴~ＲＯＫＵＭＥＩ~ 生原酒はその純米吟醸酒です。優しい香り、膨らみのある酸と軽快なお米の味わいが特徴の一本。
春鹿 鹿鳴~ＲＯＫＵＭＥＩ~ 生原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。
春鹿 鹿鳴~ＲＯＫＵＭＥＩ~ 生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は雄町です。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。酵母は協会１４０１号＆協会１８０１号です。
春鹿 鹿鳴~ＲＯＫＵＭＥＩ~ 生原酒はどこで買えますか？
春鹿 鹿鳴~ＲＯＫＵＭＥＩ~ 生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
春鹿 鹿鳴~ＲＯＫＵＭＥＩ~ 生原酒の口コミ・評価は？
春鹿 鹿鳴~ＲＯＫＵＭＥＩ~ 生原酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
奈良県奈良市福智院町24-1
株式会社今西清兵衛商店は奈良県の蔵元です。「春鹿」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには春鹿の41商品が登録されています。
電話番号0742-23-2255
公式サイトwww.harushika.com