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この日本酒の特徴
深みのある味わい。やさしくフルーティーなマンゴーのような香りと酸とバランスの良い五味が調和した芳醇旨口な味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
雪冷え(5~10℃)、少し冷やして(10~15℃)
相性の良い料理
肉・魚料理、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ラッパ型、お椀型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
蔵元情報
酒造名
平和酒造株式会社
住所
和歌山県海南市溝ノ口119番
参考価格
1800
ml
3,080
円