瀧自慢 愛山 純米大吟醸

瀧自慢は瀧自慢酒造株式会社（三重県）が醸す銘柄で、瀧自慢 愛山 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。甘味と爽やかさを感じさせる香り、口に含むと甘味・酸味・旨みが拡がっていき優しく包み込むような後味でまとめたバランスに優れる一本。

日本酒度は6で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。口コミでは「#華やか」「#香りが広がる」といった声が多く寄せられています。

瀧自慢 愛山 純米大吟醸には白身魚のお刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。

精米歩合は45%です。アルコール度数は16%です。

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