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瀧自慢 純米吟醸 備前雄町
たきじまん じゅんまいぎんじょう びぜんおまち
瀧自慢 純米吟醸 備前雄町
瀧自慢酒造株式会社 / 三重県
商品情報
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この日本酒の特徴
幻の酒米といわれる雄町米を50%まで精米して醸した一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
備前雄町
原料米(掛米)
備前雄町
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
蔵内自家培養酵母
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
瀧自慢酒造株式会社
住所
三重県名張市赤目町柏原141番地