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この日本酒の特徴
喉越しの良さ、抜群のキレを追求した瀧自慢の超辛口。-5度で生貯蔵したことによって、米の旨みが冴えわたる鮮烈で爽快な味わいが特徴の一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
三重酵母
日本酒度
15
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
瀧自慢酒造株式会社
住所
三重県名張市赤目町柏原141番地
