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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
協会7号
日本酒度
2
酸度
1.3
アルコール度数
15%
瀧自慢 本醸造 のよくある質問
瀧自慢 本醸造 はどんな日本酒ですか？
瀧自慢は瀧自慢酒造株式会社（三重県）が醸す銘柄で、瀧自慢 本醸造 はその本醸造酒です。
瀧自慢 本醸造 の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
瀧自慢 本醸造 の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。酵母は協会7号です。
瀧自慢 本醸造 はどこで買えますか？
瀧自慢 本醸造 の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
三重県名張市赤目町柏原141番地
瀧自慢酒造株式会社は三重県の蔵元です。「瀧自慢」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには瀧自慢の13商品が登録されています。
電話番号0595-63-0488
公式サイトwww.takijiman.jp