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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
にごり由来のとろみのある舌触り、サクランボやイチゴといったベリー系を想わせる甘さと酸味が魅力の一本。赤色酵母によって引き出された淡いピンク色が美しいお酒。アルコール度も低く日本酒を飲み慣れていない人にもオススメ。
基本情報
原料米（麹米）
国産米
原料米（掛米）
国産米
酵母
静岡酵母
アルコール度数
12%
英君 miss Cherry についたタグ
英君 miss Cherryのよくある質問
英君 miss Cherryはどんな日本酒ですか？
英君は英君酒造株式会社（静岡県）が醸す銘柄で、英君 miss Cherryはそのその他です。にごり由来のとろみのある舌触り、サクランボやイチゴといったベリー系を想わせる甘さと酸味が魅力の一本。赤色酵母によって引き出された淡いピンク色が美しいお酒。アルコール度も低く日本酒を飲み慣れていない人にもオススメ。
英君 miss Cherryの味わいの特徴は？
口コミでは「#飲みやすい」「#グイグイ飲める」「#爽やかな酸味」「#いちご」といった声が多く寄せられています。
英君 miss Cherryの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は国産米です。アルコール度数は12%です。酵母は静岡酵母です。
英君 miss Cherryはどこで買えますか？
英君 miss Cherryの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
英君 miss Cherryの口コミ・評価は？
英君 miss Cherryにはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
静岡県静岡市清水区由比入山2152
英君酒造株式会社は静岡県の蔵元です。「英君」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには英君の19商品が登録されています。
電話番号054-375-2181
公式サイトwww.eikun.co.jp
Pick Up
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ス
スヌーピー
2月5日
この時期限定の日本酒とのこと。酸味は強めですがくどくなく、すっきりしてるのでとても美味しかったです。酸味が強い日本酒の中では結構好きな味わいでした。良くも悪くも日本酒っぽくなくて面白いかったです。 ピンク色は着色しているわけではなく酵母の作用によって色付いているそう。その辺りも含めてとても面白い日本酒でした。こういう日本酒を飲むと日本酒の世界が広がりますね。