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この日本酒の特徴
濃厚かつ芳醇な飲み口。コクのある深い味わいですが、決してくどくない酒質がバターを用いた濃厚な料理にマッチします。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
魚のムニエル、ホタテのバター醤油焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
バターを用いた料理
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
小西酒造株式会社
住所
兵庫県伊丹市東有岡2-13